...2012 Yılbaşına hazırız..Siparişlerinizi bekliyoruz!...

Merhaba, öncelikle geçen seneki yoğun ilginize teşekkür ederiz. Evet Evet bu sene yine odun ateşinde pişecek özel Hindi ve Büyük Tavuk'ları (Rooster) "size özel" hazırlamaya hazırız. Çok kısıtlı miktardaki özel hazırlıklarımız size özel yapılacak. Siparişlerinizi bekliyoruz. Sevgiler,

...Ünlüyüz,ünlüyüm,ünlü....

Aralık ayında Capital-Infomag-Turkish Time-İDO Sea Life Dergilerinde olacağız. Sizi seviyoruz.

...Potikare Mutfak'ta 7/24 kahvaltı yapılır...

Çekmeköy'lünün lezzet düşkünleri...biliyoruz ağzınızın tadını biliyorsunuz ve bu yüzden sıksık bize geliyorsunuz...henüz haberi olmayanlara bildirelim:"biz de kahvaltı keyfini açık olduğumuz tüm gün ve saatlerde yaşayabilirsiniz!"...hadi gelin!

...motorsiklet ekibimiz kışa hazır...

..kışın soğuk günlerinde lezzetli ve sıcacık yemekler yemeniz için motorsiklet ekibimizin donanımını güzelleştirdik/güçlendirdik...Ekipman bizden siparişler sizden...bu arada mantımız çok çok güzel oldu....Kaç porsiyon yollayalım?...

...bizimle tanışmayan Çekmeköy'lü var mı hala?...

Sevgili ÇEkmeköylü'ler,
mis gibi yağmurlu bir pazar sabahın en erkeninde kalktık bugün...civardaki gazete bayiilerimize broşürlerimizi koyduk...ve bizimle henüz tanışmamış olan lezzet tutkunlarının telefonlarını beklemeye başladık bile...hadi arayın bizi...02166424205....

...dikkat tuvaletimiz zehirlidir...ama panzehiri de bizde...

Potikare Mutfak'da altyapı problemlerimiz nedeniyle tuvaletimizde zehirli gazlar oluştu ama lütfen panik yapmayın...Enfes tatlılarımız panzehir görevi yapıyor...Hangisinden ikram edelim?...Tiramisu mu? Üstü kadayıf içi muhallebili isimsiz tatlımız mı yoksa?...

Istanbul Life dergisi bizi Ekim2011 sayısına koymuş.Heyecanlandık!

Ulusal çapta işler çıkarmaya başlayan Çekmeköy'ün en lezzetli durağı bu sefer Istanbul Life dergisine konuk oldu. Bizi hernekadar bir "Kır Evi(?)"ne benzetmiş olsalar da yazdıkları güzel yazılar çok hoşumuza gitti. Biz de sizinle paylaşmak istedik. İyi Lezzetler!
Not: Sayın Istanbul Life dergisi yöneticileri bizim adımız Pötikare değil Pötikare Mutfak. Biz size IStanbul diyormuyuz? :))

Sonbahar-Kış 2011 Zeytinyağlı ve Meze Koleksiyonumuz beğeninize sunulmuştur!!

Çekmeköy'ün en lezzetli mutfağı Potikare Mutfak'da zeytinyağlı ve mezelerimizin yeni sezonunu açıyoruz.
Tüm lezzet severlerimize hayırlı olsun.
:)

...Mantıklı....Çiğ değil....Yoo Sarmadık.....

...mantı çok mantıklı...çiğ börek fikri hiç de çiğ değil...yooo sarmıyoruz sizi...etli yaprağı sarıyoruz..
...yukarıdaki güzel görsel sonrasında bu muhteşem(?) esprileri beklemiyordunuz değil mi...!!!??....
...ÇEkmeköy'ün en lezzetli ev yemeklerini biz yapıyoruz...ev tadında...

...Pötikare Mutfak lezzetlerinin farklı formda(!)ki müdavimleri...

Çekmeköy'ün en lezzetli mutfağı Pötikare Mutfak'a müdavim iki arkadaşımızı sizlerle tanıştırmak istiyoruz....Bay7 mutfağımızdaki en lezzetli sosislere bile burun kıvıracak kadar şapşal bir gurme...Kapının önünde gördüğünüzde üstünden zıplamanız gerekebilir..Bay5 ise özellikle sütlü ve etli lezzetlerimizin tutkunu...Panda'mıza masaj yapmayı çok seviyor!..Ikisini de çooook seviyoruz....
Lütfen sıcak yaz günlerinde sizin mahallenizdeki arkadaşlara bir kap su vermeyi unutmayın!...
:))

....çok uzun zamandan beri beklediğimiz an geldi...Sodexo ve Ticket Potikare Mutfak'ta...

...Angry Birds Çekmeköy Pötikare Mutfak'ı da dağıttı...

...Yanlış bir ihbar üzerine Pötikare Mutfak'a gelen Angry Birds'ler Pötikare Mutfak'ı da dağıttı...
...Sonra dan özür dileyen Angry Birds Başkanı: " Biz domuzları dağıtmaya gelmiştik ama sonradan öğrendik ki domuz hiçbirşekilde Pötikare Mutfak'a giremiyormuş. Insan kılığında olanlar dahil!...Özür dileriz. Bu arada birkaç zeytinyağlı yemlendik. Müthişti.Hepsi yuva tadındaydı."...

...Pötikare kumaşlar ile lezzetli kreasyonlar......

Çekmeköy'de sadece harika lezzetlere değil, Dünya'da modaya da yön vermeye başladık. Konu ile ilgili Businessweek Temmuz sayısında çıkan yazıyı sizlerle paylaşmak istedik...
:)
Pötikare Mutfak: Prada, Gucci, ve Louis Vuitton gibi devlerle birlikte Dünya moda trendlerine yön veren mutfak.

...Pötikare Mutfak'da bir açılış tekrarı.....

Çekmeköy + Ev Yemekleri + Zeytinyağlılar + Catering = Potikare Mutfak matematik denkleminde bir tekrar açılış yaptık.
Çok sevdiğimiz tip kutumuzu yıkadık,kuruladık, ve tepesine bir çerçeve yaptık.
Sonra "Like"ladık. O da bizi "Poke"ladı.
Öyle işte..
:)

...sizler için biraz daha büyüdük....

Çekmeköy'ün en lezzetli mutfağını biraz daha büyüttük.Mutfak büyüdü ama merak etmeyin tadımız hep annelerimizin ev tadında olmaya devam edecek.Bu konuda taviz yok. :)

...Slogan yarışmamızın birincisi belli olduuuuu!!!.....

Çekmeköy'ün en sıcak,en lezzetli ev yemekleri ve catering'in yapıldığı Pötikare Mutfak'ın Facebook ve e-posta yoluyla yaptığımız slogan yarışması sonuçlandı....Kazanan Hakan Erdem...Kendisi mekanımızda bir sevdiği ile birlikte akşam yemeği kazanmıştır....tebrik ederiizzz!!!!
Sloganı hemen uygulamaya aldık. :)

...yeni bir motorsiklet...hırsızsavar ve motorsikletci eğitimi....

Merhaba,
Çekmeköy'ün en lezzetli mekanı Potikare Mutfak'a iki yeni üye katıldı.
1. Motorsiklet
2. Mobil Servis Elemanı,
Bizde bu yüzden sigortası yapılana kadar motorsikletimiz çalınmasın diye önlem aldık. Genel müdür yardımcısı ve motorsiklet filosundan sorumlu genel başkan Serkan'ın yaratıcı çözümü en azılı hırsızları bile caydırdı.
Serkan ayrıca aramıza yeni katılan Mobil Servis elemanımız Pınar'a da eğitim verdi. Eğitim içinde tip haketmenin incelikleri de vardı.
Hepinize pötigünler,

...Paniğe Gerek Yok!...

Çekmeköy'lü hanımlar!
Panik yapmayın misafir geliyor diye. Potikare Mutfak'a gelin. Derdinize çare olalım. :)

...bu sefer 5 yaş grubunun ciklet izdihamı vardı....

....geçen haftaki 4 yaş grubundan sonra Çekmeköy'ün en lezzetli durağı olan Potikare Mutfak'ı 5 yaş grubu ziyaret etti....afiyetle yemeklerini yediler ve yemek sonrası bizim harika cikletlerimizden hak ettiler....ufak çaplı bir izdiham stoklarımızın yeterli olması nedeniyle sorunsuz atlatıldı...yemeğin sonunda güleryüzlü, mutlu ve tok çocuklar vardı....

...20 canavar bizi ziyaret etti....

...Çekmeköy Ada Anaokulunun 20 canavari bizde lokantada çatal kaşık ile yemek yeme konusunda eğitim aldı...hepsi onlar için hazırlanan yemek ve tatlıları afiyetle yediler...
:))

Pöti Poğaça

Çekmeköy'de güzel yemek yapıyoruuuzzz...güzel tatlılar yapıyoruz....eee...bir de özel davetlere terzi işi poğaça da yapabiliyoruz...bir misafirimizin doğum gününe hazırladığımız poğaçaların fotosunu gururla sunarız.

Aramıza yeni bir Masterchef katıldı. Adı Demir. :) 23 Nisan Kutlu olsun!!

Potikare Mutfak Nisan ayında Capital ve Pegasus dergilerine konuk oldu!!

Biz yemek yapıyoruz Korsan Yayın Değil!

Diyorlar ki:"2milyon blogun arasında korsan yayın yapan var. Bu yüzden hepsini yasaklayalım."
Biz Potikare Mutfak'ta korsan yayın değil zeytinyağlı yapıyoruz, mantı yapıyoruz, ev yemekleri yapıyoruz.
Burası 6 ailenin ekmek teknesi.
Lütfen bize ve bizim gibi dürüst bloggerlara dokunmayın.
...

Siz hala Madam Kürdan ile tanışmayanlardanmısınız?

Kurabiye terziniz Madam Kürdan ile özel günleriniz için olan tüm kurabiye ihtiyaçlarınız size özel olarak pişiriliyor,paketleniyor ve süsleniyor.
Potikare Mutfak'tan teslim alabileceğiniz ışıl ışıl kurabiyeleri görmek için lütfen blog sayfasını ziyaret edin.
www.madamkurdan.com

..Üzülme Çekmeköy'lü.... Dertlerinin Reçetesi Potikare Mutfak'ta...

...Tavuk, but delicious...

Potikare Mutfak Sosyal Medyanında En Yakın Dostu!

Facebook sayfamızdan sonra bugün ilk twiitimizi de attık.
Artık bizde twiitliyoruz!!!

Kullanıcı Adı: PotikareMutfak

Bugün Izmir'e gidemeyenlere Izmir'i ayaklarına getiriyoruz...!!

Cevizli sarma kokuları yayılıyor!

Tarçınlı cevizli sarma...
Sıcacık...
Çay veya kahvenizin yanında...
Pötikare Mutfak sıcaklığında...

Pötikare Mutfak'ta KURU PATLICAN DOLMA'sı yemediniz mi?

Siz isteyin biz pişirelim, siz davet edin siz ikram edin davetin keyfini de siz sürün...

Siz "İyi ki doğdun"Lazanyamızdan yediniz mi?

Tavuklu Lazanya!...

Yine bir davet, yine Pötikare Kanepeleri...

Hayatın tadı tatlılar Pötikare Mutfak'ta... İtiraf edin, aklınızı çelmiyorlar mı?

"Maria's Cheesecake"
"Mozaik pasta"
"Tiramisu"
"Toblerone Browni"
"Kaya kurabiye"
"Meteor kurabiye"

Pötikare Mutfak Catering için neler hazırladık?

Meteor;



Sosis Halkaları;



Ispanaklı-Peynirli-Patatesli-Kıymalı Gül Börekleri;



Mercimek Köfte;


Zeytinyağlı Barbunya;


Zeytinyağlı Sarma;


Patates Salatası;


Çerkez Tavuğu;


Meksika Fasulyeli Salata;


Şakşuka;


Mitite Köfte;

...yoksa hala kahvaltıya gelmediniz mi?...

Pötikare kanepeleri ile davet masanızı süslediniz mi?

Pötikare davetlerinizde kanepeler ile masanızı süslemeye hazır...

Davetinizden en az 1 gün önce görüşelim, enfes kanepeler arası seçim yaparken zorlanın , biz hazırlayalım , siz afiyetle servis edin.





Resimde yer alan kanepe örneklerimiz;
Közlenmiş kırmızı biberli
Yumurtalı
Zeytinli
Közlenmiş patlıcanlı
Somonlu
Füme Etli
Pesto soslu tavuklu
Jambon-Gravyer peynirli